Standort

Stietzstraße 6 direkt an der Elde.

Glaswand zur Backstube, Café mit 65 Plätzen, Terrasse am Wasser. Gegenüber der historischen Hubbrücke, fußläufig zur Altstadt.

Hafenbäcker-Schild am Fachwerk – Bäckerei Behrens, Plau am See

Bäckerei & Konditorei H. Behrens

Stietzstraße 6
19395 Plau am See

Telefon: 038735 41520
E-Mail: kontakt@baeckerei-behrens-plau.de

So finden Sie uns.

Mit dem Auto

Parkplätze in der Stietzstraße und den umliegenden Straßen der Altstadt. Bei großem Andrang lohnt sich ein Blick auf die Parkplätze am Marktplatz, fünf Gehminuten entfernt.

Mit dem Boot

Wir liegen direkt an der Elde mit Anlegestellen in unmittelbarer Nähe. Viele unserer Sommergäste kommen zu Fuß über die Hubbrücke.

Mit dem Rad

Plau am See ist Teil der Mecklenburgischen Seenplatte. Direkt vor unserer Tür gibt es Abstellmöglichkeiten. Wer rastet, rostet nicht – isst aber gern ein Stück Kuchen.

Mit der Bahn

Plau am See hat keinen Bahnanschluss. Nächste Bahnhöfe sind Lübz und Karow. Von dort weiter mit Bus, Taxi oder Rad.

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Blick vom Café in den Verkaufsraum mit historischer Knetmaschine

Hinter Glas: Unsere Backstube.

Seit 2022 trennt eine Glaswand den Verkaufsraum von der Backstube. Wer bei uns einen Kaffee trinkt, kann zusehen, wie die Brötchen geformt, Brote eingeschossen und Bleche aus dem Ofen gezogen werden.

Es ist kein Schauspiel, sondern unsere Arbeit. Aber wer einmal gesehen hat, wie ein Mecklenburger Schwarzbrot entsteht, bestellt anders.