Dinkel-Algenbrötchen
Dinkelbrötchen mit Spirulina.
Zutaten & Allergene
Zutaten: Dinkelmehl, Wasser, Dinkelmalzflocken, Roggensauer, Hefe, Salz, Zucker, Rapsöl, Spirulina, Malzextrakt
Allergene: Gluten (Dinkel, Roggen, Gerste)
Div. Körnerbrote
Auswahl verschiedener Körnerbrote. Die jeweilige Sorte richtet sich nach dem Tagesangebot.
Zutaten & Allergene
Zutaten: Roggenmehl, Weizenmehl, Roggensauer, Hefe, Salz, Wasser, Leinsaat, Fünfsaat, Kürbiskern, Sonnenblumenkern
Allergene: Gluten (Weizen, Roggen, Gerste), Sesam
Honig Nuss Brot
Süß-nussiges Brot mit Honig, Nüssen, Saaten und Trockenfrüchten.
Zutaten & Allergene
Zutaten: Ruchmehl, Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Zucker, Roggensauer, Honig, Walnuss, Haselnuss, Paranuss, Cashewkerne, Mandel, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Leinsaat, Maulbeere, Berberitze, Sesam, Kokosflocken/-öl, Agavendicksaft, Vanille
Allergene: Gluten (Weizen, Roggen, Gerste), div. Nüsse, Sesam
Roggenbrötchen
Kräftigeres Brötchen mit Roggen- und Weizenmehl.
Zutaten & Allergene
Zutaten: Roggenmehl, Weizenmehl, Roggensauer, Salz, Wasser, Hefe, Rapsöl, Malzextrakt
Allergene: Gluten (Weizen, Roggen, Gerste)
